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兒童減肥食譜推薦

   日期:2021-10-29     來(lái)源:美姿姿塑身網(wǎng)    作者:wyg19840722    瀏覽:612    評(píng)論:0    
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蝦米白菜
原料:干蝦米10克,白菜200克,植物油10克,醬油10克,食鹽3克,味精少許。
制法:先將干蝦米用溫水浸泡發(fā)好,再將白菜洗凈,切成約3厘米的段。將油鍋燒熱,放入白菜炒至半熟,將發(fā)好的蝦米、食鹽、味精放入,稍加清水,蓋上鍋蓋燒透即可。
功效:蝦米白菜具有補(bǔ)腎、利腸胃等功效,適合肥胖兒童經(jīng)常食用。
黃瓜拌肉絲
原料:鮮嫩黃瓜750克,豬瘦肉100克,當(dāng)歸3克,白糖50克,醋30克,食鹽2克,生姜10克,菜油50克。
制法:黃瓜切段,生姜切絲,當(dāng)歸切片;豬肉用開(kāi)水燙熟后切絲。在肉絲、黃瓜段里加入糖、醋、鹽、姜絲拌勻;油鍋燒至八成熟,放當(dāng)歸片,待浸出香味棄用當(dāng)歸,淋油拌勻即可。
功效:具有滋陰潤(rùn)燥、清熱利濕之功效,不僅幫助肥胖兒減肥,亦可紅潤(rùn)肌膚。
蜜餞山楂
原料:生山楂500克,蜂蜜250克
制法:先去除山楂的果柄及果核,放入鍋內(nèi),加清水適量,煎煮至七成熟爛時(shí)加入蜂蜜,再以小火煎煮至熟透,收汁即可。待冷卻后放入瓶?jī)?nèi)貯存?zhèn)溆茫咳辗?shù)次。
功效:能消除脂肪,并具有補(bǔ)虛、活血化瘀等功效,對(duì)肥胖病有一定療效。
菱角燜雞
菱角燜雞
配料菱角250克,凈雞肉500克,精鹽、料酒、醬油各少許。
制法將菱角去殼,大者切成兩半;雞肉洗凈,斬成小塊,放沸水鍋中焯一下取出,洗凈。鍋置火上,放入油燒熱,下雞塊煸炒,加入料酒、醬油、精鹽及適量清水燒沸,然后改用小火燜至5成熟時(shí),再加入菱角,燜至熟爛即成。
功能健脾和中,降脂化濕。本膳用菱角,含淀粉、磷、鈣等,有化濕健中之用;雞肉,蛋白質(zhì)較豐富,能溫中益氣。
素炒大白菜
配料大白菜250克,胡蘿卜絲10克,植物油、精鹽、味精、姜絲各適量。
制法將大白菜洗凈,切成5厘米方塊,待油鍋燒熱后,放入姜絲略煸炒,隨即把大白菜倒入,旺火炒至半熟,放入胡蘿卜絲、鹽,再略炒一會(huì)兒至熟,加少許味精調(diào)和,即可裝盤(pán)上桌。
功能清熱利膈,減肥化濁。本膳用大白菜,含食物纖維及大量水分,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng);胡蘿卜,含胡蘿卜素、維生素C、維生素A等,能下氣和中,合而可利膈降濁。
 
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