第一家族:燃燒脂肪類
1、高纖麥餅
邁阿密大學(xué)的副教授麗莎說:一個(gè)全麥的餅干含有四克纖維,而精糧食物抑制胰島素含量,影響了身體燃燒脂肪的能力。另外,據(jù)英國的一項(xiàng)研究,早餐含有豐富的纖維和碳水化合物與早餐含低纖維的相比,每天燃燒的熱量,前者是后者的兩倍。
2、葡萄柚
飯后吃葡萄柚,體內(nèi)的胰島素和血糖濃度也降低了,燃燒脂肪的能力增強(qiáng)了。研究發(fā)現(xiàn),有兩組人,第一組三餐飯后吃葡萄柚,連續(xù)12周后,體重平均減輕了3.6磅,最成功者體重減輕了10磅。而另一組不吃葡萄柚,只減掉了0.5磅。
3、綠茶
綠茶中的茶多酚能幫助人們?nèi)紵嗟目防锖椭尽Q芯堪l(fā)現(xiàn),堅(jiān)持每天喝一大杯綠茶的人,三個(gè)月后可減掉的脂肪,而沒喝的人則沒有這樣的效果。
4、辣醬
辣椒素能使人進(jìn)食后,抑制血液中的胰島素濃度,因此能促使人體燃燒脂肪。澳大利亞的研究人員發(fā)現(xiàn),喜歡吃辣味食物的人,體內(nèi)的胰島素水平可以降低32%,胰島素越高,體內(nèi)儲(chǔ)存的脂肪就越多。
第二家族:控制脂肪類
1、肉桂
巴基斯坦的研究人員發(fā)現(xiàn):每天吃半匙的肉桂,能降低對(duì)心臟有害的膽固醇的濃度。喜歡吃甜食的美女們,肉桂就是一種很好的選擇。這樣的話,可以在燕麥和咖啡中加入肉桂代替白糖。每匙白糖含有16卡路里的熱量,這樣一周下來,就可以少攝入幾百卡路里的熱量,照這樣下去,不用節(jié)食,不用 運(yùn)動(dòng) ,體重也會(huì)減輕二至三磅。
2、核桃
核桃堅(jiān)果含有豐富的Ω-3脂肪酸,能讓人更長時(shí)間地保持飽肚感。澳大利亞的研究人員發(fā)現(xiàn):每天吃八至十顆胡桃,能快速減肥。核桃能降低胰島素的濃度,能幫助控制脂肪在體內(nèi)的儲(chǔ)存量。下次嘴饞的時(shí)候,不要再順手抓起大 包 署片,打開一袋胡桃,既解饞又有益。
第三家族:富含鈣、維生素類
1、酸奶
酸奶含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,吃后不僅不容易覺得餓,而且對(duì)健康很有益。一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),兩組人,第一組每天三餐吃酸奶,另一組不吃。結(jié)果,第一組比第二組整體多減體重22%,減少的脂肪比第二組多61%。而且,第一組減少的腹部脂肪比第二組多81%。
2、鮭魚、金槍魚、沙丁魚和鯖魚
在一項(xiàng)長達(dá)七年的研究中,有36000名婦女,年齡在50至79歲之間,那些堅(jiān)持補(bǔ)充鈣和維生素D的人,體重增加比較緩慢。
每天只要吃一百克的鮭魚,就能補(bǔ)充530國際單位的維生素D和181毫克的鈣,這是人體必需的,而且隨著年齡的增長, 腰 部很容易囤積脂肪,補(bǔ)充這些營養(yǎng)素可以幫助控制腰圍的增長。
3、豆類
豆類讓人更能耐餓,而且豆類含有豐富的纖維素和蛋白質(zhì),又是一種低熱量的食物。半杯四季豆含有8克纖維素和7克蛋白質(zhì),只含110卡路里熱量。
第四家族:維持血糖穩(wěn)定類
1、亞麻籽
亞麻子含有豐富的纖維和健康的脂肪,這些都能使血糖的濃度保持穩(wěn)定,因此就不會(huì)因?yàn)檠菨舛群鋈唤档投╋嫳┦场?/div>
2、檸檬水
檸檬水中的磷酸能通過改變血液中的酸堿平衡,改善骨質(zhì)疏松的癥狀。
加利福尼亞的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn):每天堅(jiān)持喝四杯以上的水,比那些少喝水的人可以多減掉兩磅。
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