1、西蘭花
熱量：33大卡/100克
西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一，類黃酮除了可以防止感染，還防止膽固醇過度氧化，減少血脂。科學研究證明，西蘭花是最好的抗衰老，抗癌和減肥食物，午餐吃營養(yǎng)又減肥。
2、魚肉
熱量：100-150大卡/100克
魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，并且消化吸收率極高，同時，魚肉中的膽固醇含量很低，在攝入優(yōu)質(zhì)蛋白的同時不會帶入更多的膽固醇，完全符合減肥人士對午餐食物的要求，吃了以后“營養(yǎng)又不會長胖”。
3、洋蔥
熱量：40大卡/100克
洋蔥是一種很普通的廉價家常菜，但是營養(yǎng)豐富，熱量又低，午餐吃不會長胖，而且由于富含纖維素，可以刺激腸胃蠕動，對減肥也很有幫助。
4、冬瓜
熱量：12大卡/100克
冬瓜微量營養(yǎng)素含量一般，但熱量很低，且可消水腫，對于水腫型肥胖很有幫助，午餐吃減肥效果很好。
減肥午餐推薦餐單一份主食：碳水化合物。柚子大小的一份粗糧面包、饅頭或面條等主食;
三份蔬菜：維生素和纖維素。以綠色蔬菜為主，顏色各異更好，依各人不同的食量適當攝取;
一份肉類：魚肉為首選，其次是蝦肉、雞肉，另外是牛肉、羊肉、豬肉等紅肉。大小為名片大小。
一個水果：最好是蘋果，或者其他應季水果。
一把堅果：核桃、榛子、杏仁等，10~15粒左右就好。
減肥午餐要進食速度慢很多上班族由于有很多工作，因此在吃飯的時候經(jīng)常會快速的進食，專家指出這是一種非常錯誤的吃飯方式。
